IGIENE E PREVENZIONE

“Nessun lavoro è così importante da non poter essere fatto in sicurezza”

L’igiene personale è il primo passo per un miglioramento della qualità della vita.

L’igiene e la prevenzione, specialmente nei settori alimentare e sanitario, sono elementi fondamentali per la tutela della salute pubblica e il rispetto degli standard di qualità. Nei processi produttivi e operativi, l’adozione di protocolli specifici e rigorosi consente di ridurre i rischi di contaminazioni e di malattie, garantendo prodotti e servizi sicuri per consumatori e pazienti.

La formazione continua degli operatori e il monitoraggio costante delle procedure sono essenziali per mantenere elevati livelli di sicurezza. Rispettare le normative igienico-sanitarie non è solo un dovere legale, ma anche un valore etico che promuove fiducia, trasparenza e rispetto per la comunità. Prevenire significa proteggere il benessere di tutti e costruire un sistema più affidabile e sostenibile.

DOCUMENTI E CORSI DI AGGIORNAMENTO

_Piani di autocontrollo HACCP

_Consulenze generali in materia di sicurezza alimentare

_Predisposizione di piani di campionamento

_Campionamento su matrici alimentari e superfici di lavoro

_Campionamento acque potabili

_Consulenza in materia di etichettatura

_Studi di shelf-life

_Consulenza in materia di sviluppo prodotto

_Perizie di parte in procedimenti amministrativi e penali

_Supporto tecnico e documentale per l’apertura di nuove attività di produzione, confezionamento e vendita di prodotti alimentari (redazione e presentazione SCIA)

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“Un’azienda vale quanto le persone che la compongono.”

Mary Kay Ash

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